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Tepatlaxco de Hidalgo, Pue.
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mole
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20 de enero, fiesta patronal a San Sebastián; Domingo de Ramos y el 12 de Diciembre a la Virgen de Guadalupe; éstas se celebran con misas, juegos pirotécnicos, juegos mecánicos, adornos florales y bailes populares. En el carnaval que es el primer domingo después del miércoles de ceniza se baila la danza de los huehues. Se conmemora la Semana Santa con misas y procesiones; 1º y 2 de noviembre Todos Santos con ofrendas y arreglos florales y el 24 de diciembre Nochebuena.
El tradicional mole poblano, los tamales de manteca y sal, las tortillas de maÃz y las Hojaldras. Calabaza conocido como tlayacualotl y conservas de frutas como tejocote, durazno y pera. Se sirve como bebida el pulque llamado Nehutli.
Fiestas, Danzas y Tradiciones
GastronomÃa
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